divendres, 6 d’abril de 2012

Robiols i crespells

Recepta dels robiols i crespells de Mallorca.

Per fer la pasta:
- 2 vermells d'ou
- 250 gr de saïm
- 250 gr de sucre
- 1 taça de suc de taronja natural
- 1 taça d'oli d'oliva
- 1 k de farina

Per al farciment podem emprar cabell d'àngel amb confitura d'albercoc, brossat amb sucre i canyella o confitura.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Gràcies pel teu comentari!